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溏心蛋竟然还可以这么煮着吃、、、

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溏心蛋竟然还可以这么煮着吃、、、

发布日期:2020-04-12 作者:lecter 点击:

        鸡蛋是大家日常生活中再常见不过的食材了,除了水煮、炖蛋、煎蛋我们平时食用比较多的这几种方法外,我们还可以制作成溏心蛋;溏心蛋,就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。比较流行的吃法是卤溏心蛋,下面就介绍溏心蛋与其他食材的搭配吃法,花式多样,带来不同的美味。

        首先一般宴会聚餐时五颗溏心蛋每颗一分为二每盘共十份,我们可以用酱油或生抽、芝麻、糖和小辣椒制成拌料,夹一颗流心蛋黄蘸着佐料缓缓入口,这俨然就成了一道饭前甜点有助于开胃。微信图片_20200412213214.png

另外当我们吃红酒牛排烛光晚餐时,此时煎一颗溏心蛋荷包蛋放在七分熟的牛排上,配上三两片番茄,黄白相间的溏心荷包蛋与酒红色交相辉映,既营养全面又很是美味,除了我们在外面吃西餐会有这么搭配外,在家中我们自己也是可以动手实操。X7LuF8LUyYITDSyVvtEYml-a09uoU2GwldpLzJXaS8w.jpg

最后,在外食餐时溏心蛋我们见到最多的是搭配面条这种主食,那今天我们就上一道更加全面的吃法,这就是面条、豆腐、毛血旺和溏心蛋组成的麻辣烫,看这色泽、看这混合食材我就食欲大增,一次吃个过瘾;这正是被众多青年男女所钟爱的组合餐食,平时我身边的很多北方朋友更是如此,有时一周更能吃到三次以上。

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除了以上溏心蛋的搭配食用外,小伙伴们还有想到什么其他的食用食材么,欢迎评论区留言。



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